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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas

Café em São Vicente de Minas

São Vicente de Minas produziu café de 1974 a 2010, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2010, foram 7 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

025501974: 50 t1975: 8 t1976: 33 t1977: 33 t1978: 33 t1979: 10 t1980: 3 t1981: 21 t1982: 7 t1983: 8 t1984: 4 t1985: 7 t1986: 10 t1987: 16 t1988: 10 t1989: 10 t1990: 24 t1991: 24 t1992: 24 t1993: 24 t1994: 24 t1995: 24 t1996: 24 t1997: 3 t1998: 1 t1999: 1 t2000: 1 t2001: 1 t2002: 1 t2003: 4 t2004: 9 t2005: 8 t2006: 35 t2007: 11 t2008: 11 t2009: 10 t2010: 7 t1980199020002010
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em São Vicente de Minas, a altitude média é de 989 m (de 912 a 1.159 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,7 °C, chovem 1.465 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 78 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,122,121,320,017,216,416,217,619,520,820,721,7
Chuva (mm)259229201603216121249106197293

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de São Vicente de Minas são em média argilosos nos primeiros 30 cm (46% de argila e 38% de areia), com pH 5,0 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20107––41.750
200910––61.667
200811––61.833
200711––61.833
200635––65.833
20058––61.333
20049––61.500
20034––6667
20021––11.000
20011––11.000
20001––11.000
19991––11.000
19981––11.000
19973––13.000
199624––241.000
199524––241.000
199424––241.000
199324––241.000
199224––241.000
199124––241.000
199024––241.000
198910––29345
198810––29345
198716––25640
198610––19526
19857––10700
19844––10400
19838––30267
19827––26269
198121––29724
19803––16188
197910––30333
197833––301.100
197733––301.100
197633––301.100
19758––30267
197450––202.500

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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