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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas

Café em Soledade de Minas

Soledade de Minas produziu 330 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 593º maior produtor do Brasil e o 302º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 250 ha, com rendimento de 1.320 kg por hectare (22,0 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 45,0% (600 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 10,8 milhões.

Soledade de Minas faz parte da origem Mantiqueira de Minas, Denominação de Origem registrada no INPI em 2020.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

06561.3121974: 211 t1975: 192 t1976: 125 t1977: 250 t1978: 126 t1979: 180 t1980: 113 t1981: 116 t1982: 133 t1983: 220 t1984: 22 t1985: 291 t1986: 79 t1987: 326 t1988: 133 t1989: 829 t1990: 829 t1991: 829 t1992: 588 t1993: 378 t1994: 378 t1995: 252 t1996: 168 t1997: 95 t1998: 612 t1999: 660 t2000: 800 t2001: 592 t2002: 503 t2003: 594 t2004: 249 t2005: 485 t2006: 485 t2007: 441 t2008: 441 t2009: 441 t2010: 441 t2011: 441 t2012: 501 t2013: 501 t2014: 317 t2015: 600 t2016: 576 t2017: 576 t2018: 720 t2019: 720 t2020: 1.312 t2021: 714 t2022: 600 t2023: 540 t2024: 450 t2025: 330 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Soledade de Minas, a altitude média é de 963 m (de 858 a 1.291 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 19,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 7,0 °C, chovem 1.442 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 58 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,722,621,720,317,115,915,417,420,021,321,422,4
Chuva (mm)285232176553818151755107169275

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Soledade de Minas são em média argilosos nos primeiros 30 cm (42% de argila e 42% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 108 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
2025330330–2501.320
2024450450–3001.500
2023540540–3601.500
2022600600–4001.500
2021714714–4151.720
20201.3121.312–4103.200
2019720720–4001.800
2018720720–4001.800
2017576576–3601.600
2016576576–3601.600
2015600600–3501.714
2014317317–3001.057
2013501501–3341.500
2012501501–3341.500
2011441––3341.320
2010441––3341.320
2009441––3341.320
2008441––3341.320
2007441––3341.320
2006485––2312.100
2005485––2312.100
2004249––2311.078
2003594––2832.099
2002503––3351.501
2001592––3091.916
2000800––2902.759
1999660––2752.400
1998612––2552.400
199795––225422
1996168––400420
1995252––700360
1994378––700540
1993378––700540
1992588––700840
1991829––7001.184
1990829––7001.184
1989829––7001.184
1988133––139957
1987326––1651.976
198679––121653
1985291––1082.694
198422––108204
1983220––1052.095
1982133––921.446
1981116––1001.160
1980113––1101.027
1979180––951.895
1978126––771.636
1977250––1142.193
1976125––981.276
1975192––962.000
1974211––962.198

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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