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Minas Gerais · Norte de Minas

Café em Taiobeiras

Taiobeiras produziu 2.079 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 339º maior produtor do Brasil e o 185º de Minas Gerais, com 0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 630 ha, com rendimento de 3.300 kg por hectare (55,0 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 22,4% (2.680 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 64,4 milhões.

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Produção desde 1974

01.5063.0111974: 876 t1975: 105 t1976: 104 t1977: 103 t1978: 176 t1979: 182 t1980: 100 t1981: 233 t1982: 176 t1983: 169 t1984: 117 t1985: 170 t1986: 94 t1987: 78 t1988: 64 t1989: 81 t1990: 76 t1991: 76 t1992: 70 t1993: 68 t1994: 72 t1995: 202 t1996: 28 t1997: 119 t1998: 153 t1999: 135 t2000: 629 t2001: 1.100 t2002: 943 t2003: 1.159 t2004: 1.159 t2005: 1.267 t2006: 1.236 t2007: 1.997 t2008: 2.484 t2009: 2.484 t2010: 3.011 t2011: 3.011 t2012: 2.713 t2013: 2.713 t2014: 2.152 t2015: 2.680 t2016: 486 t2017: 920 t2018: 1.587 t2019: 1.535 t2020: 1.552 t2021: 1.340 t2022: 1.768 t2023: 1.980 t2024: 1.966 t2025: 2.079 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Taiobeiras, a altitude média é de 811 m (de 549 a 1.017 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,9 °C, chovem 751 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 292 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,523,623,022,220,418,918,619,621,923,622,923,1
Chuva (mm)126879546164631456138160

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Taiobeiras são em média argilosos nos primeiros 30 cm (36% de argila e 47% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20252.0792.079–6303.300
20241.9661.966–6303.121
20231.9801.980–6603.000
20221.7681.768–5633.140
20211.3401.340–3833.499
20201.5521.552–4793.240
20191.5351.535–5952.580
20181.5871.587–7152.220
2017920920–6351.449
2016486486–4501.080
20152.6802.680–8123.300
20142.1522.152–6523.301
20132.7132.713–8223.300
20122.7132.713–8223.300
20113.011––7723.900
20103.011––7723.900
20092.484––6373.900
20082.484––6373.900
20071.997––5123.900
20061.236––4123.000
20051.267––3523.599
20041.159––3223.599
20031.159––3223.599
2002943––2623.599
20011.100––2624.198
2000629––2622.401
1999135––901.500
1998153––901.700
1997119––951.253
199628––107262
1995202––1601.263
199472––180400
199368––170400
199270––175400
199176––190400
199076––180422
198981––180450
198864––160400
198778––150520
198694––168560
1985170––1411.206
1984117––164713
1983169––1471.150
1982176––1251.408
1981233––1152.026
1980100––368272
1979182––455400
1978176––440400
1977103––430240
1976104––435239
1975105––439239
1974876––4382.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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