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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas

Café em Três Corações

Três Corações produziu 13.003 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 77º maior produtor do Brasil e o 32º de Minas Gerais, com 0,8% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 8.700 ha, com rendimento de 1.495 kg por hectare (24,9 sacas de 60 kg), acima da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção cresceu 54,8% (8.400 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 418,4 milhões.

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Produção desde 1974

09.60019.2001974: 3.594 t1975: 842 t1976: 1.405 t1977: 4.215 t1978: 3.681 t1979: 4.777 t1980: 1.152 t1981: 8.270 t1982: 3.667 t1983: 8.927 t1984: 5.508 t1985: 9.895 t1986: 2.727 t1987: 9.695 t1988: 5.836 t1989: 7.776 t1990: 6.346 t1991: 9.504 t1992: 10.800 t1993: 8.640 t1994: 8.640 t1995: 4.289 t1996: 9.780 t1997: 9.034 t1998: 15.120 t1999: 12.870 t2000: 12.870 t2001: 19.200 t2002: 11.520 t2003: 9.840 t2004: 13.334 t2005: 11.135 t2006: 12.732 t2007: 7.207 t2008: 10.378 t2009: 10.057 t2010: 9.496 t2011: 10.873 t2012: 11.513 t2013: 13.939 t2014: 7.615 t2015: 8.400 t2016: 17.489 t2017: 14.700 t2018: 14.700 t2019: 12.558 t2020: 17.850 t2021: 12.900 t2022: 9.396 t2023: 12.528 t2024: 13.572 t2025: 13.003 t198019902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Três Corações, a altitude média é de 911 m (de 832 a 1.116 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 20,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 8,2 °C, chovem 1.404 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 89 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)22,922,921,920,717,616,416,418,120,421,821,722,5
Chuva (mm)269227189493214111353108174265

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Três Corações são em média argilosos nos primeiros 30 cm (46% de argila e 39% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
202513.00313.003–8.7001.495
202413.57213.572–8.7001.560
202312.52812.528–8.7001.440
20229.3969.396–8.7001.080
202112.90012.900–8.6001.500
202017.85017.850–8.5002.100
201912.55812.558–8.0501.560
201814.70014.700–7.0002.100
201714.70014.700–5.5002.673
201617.48917.489–10.4101.680
20158.4008.400–8.760959
20147.6157.615–8.460900
201313.93913.939–10.5601.320
201211.51311.513–10.6601.080
201110.873––10.6601.020
20109.496––9.3101.020
200910.057––9.8601.020
200810.378––10.810960
20077.207––10.010720
200612.732––10.6101.200
200511.135––10.3101.080
200413.334––9.2601.440
20039.840––8.2001.200
200211.520––8.0001.440
200119.200––8.0002.400
200012.870––7.1501.800
199912.870––7.1501.800
199815.120––6.3002.400
19979.034––5.0191.800
19969.780––4.0752.400
19954.289––4.800894
19948.640––6.0001.440
19938.640––6.0001.440
199210.800––7.5001.440
19919.504––6.6001.440
19906.346––6.600962
19897.776––6.4801.200
19885.836––5.8361.000
19879.695––5.4101.792
19862.727––4.969549
19859.895––4.3022.300
19845.508––3.6221.521
19838.927––3.3932.631
19823.667––2.7031.357
19818.270––2.5773.209
19801.152––1.612715
19794.777––2.1212.252
19783.681––1.9941.846
19774.215––1.9162.200
19761.405––1.3621.032
1975842––1.296650
19743.594––1.7972.000

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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