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Minas Gerais · Central Mineira
Café em Três Marias
Três Marias produziu café de 1988 a 2000, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2000, foram 48 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1988
Altitude e clima
Em Três Marias, a altitude média é de 736 m (de 323 a 920 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 11,5 °C, chovem 1.016 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 296 mm.
- 736 mAltitude média
- 22,5 °CTemperatura média anual
- 11,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.016 mmChuva por ano
- 296 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,0 | 24,0 | 23,6 | 22,8 | 20,7 | 19,4 | 19,2 | 20,8 | 23,2 | 24,7 | 23,8 | 23,5 |
| Chuva (mm) | 214 | 127 | 141 | 58 | 20 | 4 | 2 | 4 | 18 | 53 | 150 | 225 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Três Marias são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 40% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 114 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 39%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 40%Areia (0–30 cm)
- 114 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2000 | 48 | – | – | 50 | 960 |
| 1999 | 47 | – | – | 50 | 940 |
| 1998 | 47 | – | – | 50 | 940 |
| 1997 | 257 | – | – | 53 | 4.849 |
| 1996 | 52 | – | – | 35 | 1.486 |
| 1995 | 53 | – | – | 35 | 1.514 |
| 1994 | 53 | – | – | 35 | 1.514 |
| 1993 | 53 | – | – | 35 | 1.514 |
| 1992 | 6 | – | – | 4 | 1.500 |
| 1991 | 6 | – | – | 4 | 1.500 |
| 1990 | 6 | – | – | 4 | 1.500 |
| 1989 | 6 | – | – | 4 | 1.500 |
| 1988 | 6 | – | – | 4 | 1.500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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