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Minas Gerais · Sul/Sudoeste de Minas
Café em Virgínia
Virgínia produziu 53 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 841º maior produtor do Brasil e o 381º de Minas Gerais, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 40 ha, com rendimento de 1.325 kg por hectare (22,1 sacas de 60 kg), abaixo da média de Minas Gerais (1.437 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 94,1% (900 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 1,7 milhão.
- 53 tProdução em 2025
- 40 haÁrea colhida
- 1.325 kg/haRendimento
- R$ 1,7 milhãoValor da produção
- 841ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
- 381ºEm Minas Gerais, entre 484
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Virgínia, a altitude média é de 1.240 m (de 883 a 1.756 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 17,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 5,5 °C, chovem 1.520 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 24 mm.
- 1.240 mAltitude média
- 17,9 °CTemperatura média anual
- 5,5 °CMínima média do mês mais frio
- 1.520 mmChuva por ano
- 24 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 21,4 | 20,5 | 19,6 | 18,5 | 15,4 | 14,2 | 13,6 | 15,4 | 17,6 | 19,0 | 19,1 | 20,3 |
| Chuva (mm) | 298 | 234 | 186 | 61 | 38 | 23 | 20 | 24 | 55 | 118 | 182 | 282 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Virgínia são em média argilosos nos primeiros 30 cm (40% de argila e 41% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 111 mm de água disponível.
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 40%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 41%Areia (0–30 cm)
- 111 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 53 | 53 | – | 40 | 1.325 |
| 2024 | 83 | 83 | – | 50 | 1.660 |
| 2023 | 75 | 75 | – | 50 | 1.500 |
| 2022 | 81 | 81 | – | 50 | 1.620 |
| 2021 | 86 | 86 | – | 60 | 1.433 |
| 2020 | 115 | 115 | – | 75 | 1.533 |
| 2019 | 102 | 102 | – | 75 | 1.360 |
| 2018 | 135 | 135 | – | 75 | 1.800 |
| 2017 | 91 | 91 | – | 65 | 1.400 |
| 2016 | 1.040 | 1.040 | – | 650 | 1.600 |
| 2015 | 900 | 900 | – | 600 | 1.500 |
| 2014 | 600 | 600 | – | 500 | 1.200 |
| 2013 | 420 | 420 | – | 350 | 1.200 |
| 2012 | 216 | 216 | – | 180 | 1.200 |
| 2011 | 216 | – | – | 180 | 1.200 |
| 2010 | 216 | – | – | 180 | 1.200 |
| 2009 | 216 | – | – | 180 | 1.200 |
| 2008 | 216 | – | – | 180 | 1.200 |
| 2007 | 216 | – | – | 180 | 1.200 |
| 2006 | 144 | – | – | 120 | 1.200 |
| 2005 | 252 | – | – | 140 | 1.800 |
| 2004 | 288 | – | – | 120 | 2.400 |
| 2003 | 166 | – | – | 120 | 1.383 |
| 2002 | 324 | – | – | 300 | 1.080 |
| 2001 | 240 | – | – | 200 | 1.200 |
| 2000 | 72 | – | – | 120 | 600 |
| 1999 | 72 | – | – | 120 | 600 |
| 1998 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 1997 | 64 | – | – | 61 | 1.049 |
| 1996 | 64 | – | – | 61 | 1.049 |
| 1995 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 1994 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 1993 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 1992 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 1991 | 14 | – | – | 10 | 1.400 |
| 1990 | 14 | – | – | 10 | 1.400 |
| 1989 | 14 | – | – | 10 | 1.400 |
| 1988 | 18 | – | – | 15 | 1.200 |
| 1987 | 15 | – | – | 15 | 1.000 |
| 1986 | 10 | – | – | 14 | 714 |
| 1985 | 10 | – | – | 7 | 1.429 |
| 1984 | 9 | – | – | 7 | 1.286 |
| 1983 | 15 | – | – | 7 | 2.143 |
| 1982 | 9 | – | – | 6 | 1.500 |
| 1981 | 40 | – | – | 28 | 1.429 |
| 1980 | 16 | – | – | 24 | 667 |
| 1979 | 18 | – | – | 27 | 667 |
| 1978 | 36 | – | – | 40 | 900 |
| 1977 | 50 | – | – | 45 | 1.111 |
| 1976 | 75 | – | – | 46 | 1.630 |
| 1975 | 46 | – | – | 46 | 1.000 |
| 1974 | 100 | – | – | 46 | 2.174 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Minas Gerais
- Patrocínio 48.669 t
- Manhuaçu 29.040 t
- Monte Carmelo 27.938 t
- Ibiraci 26.352 t
- Campos Gerais 25.068 t
- Três Pontas 24.898 t
- Serra do Salitre 24.270 t
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- Carmo da Cachoeira 17.250 t
- Carmo do Paranaíba 16.696 t