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Pernambuco · Agreste Pernambucano

Café em Altinho

Altinho produziu café de 1974 a 2005, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2005, foram 1 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

01012021974: 202 t1981: 6 t1982: 6 t1983: 20 t1984: 4 t1985: 4 t1986: 10 t1987: 10 t1988: 20 t1989: 12 t1990: 16 t1991: 8 t1992: 10 t1993: 10 t1994: 12 t1995: 12 t1996: 12 t1997: 12 t1998: 2 t1999: 2 t2000: 3 t2001: 3 t2002: 1 t2003: 2 t2004: 1 t2005: 1 t199020002005
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Altinho, a altitude média é de 531 m (de 408 a 933 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 16,2 °C, chovem 651 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 450 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)24,124,024,023,221,920,319,720,021,422,623,524,0
Chuva (mm)30346076981211105028131021

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Altinho são em média de textura média nos primeiros 30 cm (22% de argila e 55% de areia), com pH 6,3 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 105 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20051––5200
20041––5200
20032––5400
20021––5200
20013––5600
20003––5600
19992––5400
19982––5400
199712––20600
199612––20600
199512––20600
199412––20600
199310––20500
199210––20500
19918––20400
199016––20800
198912––20600
198820––40500
198710––40250
198610––20500
19854––20200
19844––20200
198320––201.000
19826––20300
19816––20300
1974202––300673

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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