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Pernambuco · Agreste Pernambucano
Café em Brejão
Brejão produziu café de 1974 a 2017, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2017, foram 38 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Brejão, a altitude média é de 707 m (de 576 a 847 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,6 °C, chovem 1.151 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 212 mm.
- 707 mAltitude média
- 21,2 °CTemperatura média anual
- 15,6 °CMínima média do mês mais frio
- 1.151 mmChuva por ano
- 212 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 22,9 | 22,6 | 22,9 | 21,8 | 21,0 | 19,5 | 18,9 | 19,1 | 19,6 | 21,4 | 22,3 | 23,0 |
| Chuva (mm) | 47 | 61 | 64 | 104 | 177 | 202 | 201 | 120 | 79 | 34 | 21 | 39 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Brejão são em média de textura média nos primeiros 30 cm (27% de argila e 52% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 105 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 27%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 52%Areia (0–30 cm)
- 105 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | 38 | 38 | – | 75 | 507 |
| 2016 | 135 | 135 | – | 200 | 675 |
| 2015 | 100 | 100 | – | 200 | 500 |
| 2014 | 100 | 100 | – | 200 | 500 |
| 2013 | 100 | 100 | – | 200 | 500 |
| 2012 | 160 | 160 | – | 270 | 593 |
| 2011 | 250 | – | – | 500 | 500 |
| 2010 | 290 | – | – | 580 | 500 |
| 2009 | 290 | – | – | 580 | 500 |
| 2008 | 390 | – | – | 600 | 650 |
| 2007 | 605 | – | – | 890 | 680 |
| 2006 | 605 | – | – | 890 | 680 |
| 2005 | 616 | – | – | 880 | 700 |
| 2004 | 630 | – | – | 900 | 700 |
| 2003 | 630 | – | – | 900 | 700 |
| 2002 | 548 | – | – | 945 | 580 |
| 2001 | 486 | – | – | 1.000 | 486 |
| 2000 | 570 | – | – | 950 | 600 |
| 1999 | 234 | – | – | 1.100 | 213 |
| 1998 | 400 | – | – | 1.200 | 333 |
| 1997 | 720 | – | – | 1.500 | 480 |
| 1996 | 650 | – | – | 1.500 | 433 |
| 1995 | 650 | – | – | 1.300 | 500 |
| 1994 | 700 | – | – | 1.400 | 500 |
| 1993 | 900 | – | – | 1.500 | 600 |
| 1992 | 476 | – | – | 1.983 | 240 |
| 1991 | 900 | – | – | 1.500 | 600 |
| 1990 | 900 | – | – | 1.500 | 600 |
| 1989 | 1.500 | – | – | 2.500 | 600 |
| 1988 | 500 | – | – | 2.598 | 192 |
| 1987 | 690 | – | – | 2.300 | 300 |
| 1986 | 920 | – | – | 2.300 | 400 |
| 1985 | 956 | – | – | 2.390 | 400 |
| 1984 | 1.150 | – | – | 2.300 | 500 |
| 1983 | 1.174 | – | – | 2.348 | 500 |
| 1982 | 1.900 | – | – | 1.900 | 1.000 |
| 1981 | 1.526 | – | – | 1.698 | 899 |
| 1980 | 1.529 | – | – | 1.698 | 900 |
| 1979 | 840 | – | – | 800 | 1.050 |
| 1978 | 840 | – | – | 800 | 1.050 |
| 1977 | 488 | – | – | 750 | 651 |
| 1976 | 630 | – | – | 600 | 1.050 |
| 1975 | 630 | – | – | 600 | 1.050 |
| 1974 | 630 | – | – | 600 | 1.050 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Pernambuco
- Taquaritinga do Norte 245 t
- Triunfo 50 t
- Saloá 45 t
- Vertentes 22 t
- Paranatama 15 t
- Garanhuns 8 t
- Brejo da Madre de Deus 4 t
- Moreilândia 4 t
- Exu 1 t
- Santa Cruz da Baixa Verde 1 t