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Pernambuco · Mata Pernambucana
Café em Buenos Aires
Buenos Aires produziu café de 1974 a 1975, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1975, foram 15 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Buenos Aires, a altitude média é de 159 m (de 88 a 270 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 18,1 °C, chovem 1.210 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 388 mm.
- 159 mAltitude média
- 24,4 °CTemperatura média anual
- 18,1 °CMínima média do mês mais frio
- 1.210 mmChuva por ano
- 388 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,7 | 26,0 | 25,8 | 25,1 | 24,2 | 22,9 | 22,4 | 22,4 | 23,3 | 24,3 | 25,1 | 25,6 |
| Chuva (mm) | 51 | 65 | 97 | 129 | 178 | 224 | 230 | 104 | 56 | 22 | 21 | 34 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Buenos Aires são em média de textura média nos primeiros 30 cm (27% de argila e 55% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 101 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 27%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 55%Areia (0–30 cm)
- 101 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1975 | 15 | – | – | 24 | 625 |
| 1974 | 15 | – | – | 24 | 625 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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