Café em Quipapá

Quipapá produziu café de 1974 a 2001, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2001, foram 18 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Quipapá, a altitude média é de 555 m (de 424 a 742 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 16,0 °C, chovem 1.170 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 214 mm.

555 mAltitude média
21,6 °CTemperatura média anual
16,0 °CMínima média do mês mais frio
1.170 mmChuva por ano
214 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	23,1	23,0	23,2	22,3	21,3	19,8	19,2	19,4	20,4	21,7	22,5	23,0
Chuva (mm)	48	49	81	114	172	214	210	114	73	36	25	35

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Quipapá são em média de textura média nos primeiros 30 cm (28% de argila e 53% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 102 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

28%Argila (0–30 cm)
5,6pH em água (0–30 cm)
53%Areia (0–30 cm)
102 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2001	18	–	–	40	450
2000	16	–	–	40	400
1999	12	–	–	30	400
1998	3	–	–	13	231
1997	3	–	–	13	231
1996	3	–	–	8	375
1995	4	–	–	10	400
1994	4	–	–	10	400
1993	4	–	–	10	400
1992	4	–	–	10	400
1991	4	–	–	10	400
1990	3	–	–	10	300
1989	3	–	–	10	300
1988	4	–	–	10	400
1987	4	–	–	10	400
1986	4	–	–	10	400
1985	4	–	–	10	400
1984	4	–	–	10	400
1983	4	–	–	10	400
1982	4	–	–	10	400
1981	4	–	–	11	364
1980	4	–	–	11	364
1979	16	–	–	40	400
1978	39	–	–	52	750
1977	37	–	–	49	755
1976	37	–	–	49	755
1975	24	–	–	43	558
1974	24	–	–	40	600

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

Outros municípios de Pernambuco

Todos os municípios de Pernambuco