Café em São Joaquim do Monte

São Joaquim do Monte produziu café de 1974 a 2014, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2014, foram 63 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em São Joaquim do Monte, a altitude média é de 497 m (de 365 a 751 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 21,8 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,9 °C, chovem 934 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 298 mm.

497 mAltitude média
21,8 °CTemperatura média anual
15,9 °CMínima média do mês mais frio
934 mmChuva por ano
298 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	23,3	23,4	23,3	22,5	21,4	20,0	19,4	19,6	20,6	21,7	22,6	23,2
Chuva (mm)	40	45	71	94	136	182	172	83	49	19	14	28

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de São Joaquim do Monte são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 55% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 104 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

24%Argila (0–30 cm)
5,8pH em água (0–30 cm)
55%Areia (0–30 cm)
104 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2014	63	63	–	180	350
2013	54	54	–	180	300
2011	8	–	–	15	533
2010	8	–	–	15	533
2000	2	–	–	5	400
1999	2	–	–	5	400
1998	2	–	–	5	400
1997	2	–	–	5	400
1996	4	–	–	5	800
1995	28	–	–	55	509
1994	44	–	–	55	800
1993	20	–	–	40	500
1992	10	–	–	20	500
1991	30	–	–	50	600
1990	50	–	–	100	500
1989	50	–	–	100	500
1988	96	–	–	120	800
1987	84	–	–	120	700
1986	104	–	–	130	800
1985	100	–	–	150	667
1984	150	–	–	150	1.000
1983	160	–	–	160	1.000
1982	180	–	–	180	1.000
1981	150	–	–	150	1.000
1980	185	–	–	185	1.000
1979	90	–	–	180	500
1978	100	–	–	180	556
1977	120	–	–	200	600
1976	120	–	–	200	600
1975	150	–	–	250	600
1974	252	–	–	400	630

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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