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Goiás · Centro Goiano

Café em Bonfinópolis

Bonfinópolis produziu café de 1989 a 2004, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2004, foram 25 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1989

018351989: 35 t1990: 35 t1991: 35 t1992: 16 t1996: 5 t1997: 5 t1998: 5 t1999: 5 t2000: 15 t2001: 16 t2002: 15 t2003: 24 t2004: 25 t199020002004
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Bonfinópolis, a altitude média é de 896 m (de 777 a 1.024 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 14,6 °C, chovem 1.567 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 244 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,223,323,323,221,921,021,323,124,924,923,523,1
Chuva (mm)3002442131142472938123224269

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Bonfinópolis são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 36% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 118 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Goiás (112 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
200425––201.250
200324––201.200
200215––20750
200116––151.067
200015––151.000
19995––10500
19985––51.000
19975––51.000
19965––51.000
199216––70229
199135––70500
199035––70500
198935––70500

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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