Café em Petrolina de Goiás

Petrolina de Goiás produziu café de 1975 a 1997, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1997, foram 48 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1975

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Petrolina de Goiás, a altitude média é de 810 m (de 674 a 1.124 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,1 °C, chovem 1.604 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 269 mm.

810 mAltitude média
23,6 °CTemperatura média anual
15,1 °CMínima média do mês mais frio
1.604 mmChuva por ano
269 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	23,6	23,8	23,8	23,8	22,7	21,6	21,8	23,7	25,4	25,6	24,0	23,6
Chuva (mm)	308	251	209	120	25	9	1	9	38	126	225	283

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Petrolina de Goiás são em média argilosos nos primeiros 30 cm (38% de argila e 37% de areia), com pH 5,7 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 119 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Goiás (112 mm).

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

38%Argila (0–30 cm)
5,7pH em água (0–30 cm)
37%Areia (0–30 cm)
119 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
1997	48	–	–	43	1.116
1996	45	–	–	43	1.047
1994	60	–	–	45	1.333
1993	70	–	–	50	1.400
1992	90	–	–	60	1.500
1991	120	–	–	60	2.000
1990	160	–	–	80	2.000
1989	70	–	–	80	875
1988	24	–	–	80	300
1987	168	–	–	80	2.100
1986	168	–	–	80	2.100
1985	168	–	–	80	2.100
1984	160	–	–	75	2.133
1983	151	–	–	72	2.097
1982	134	–	–	64	2.094
1981	269	–	–	128	2.102
1977	20	–	–	46	435
1976	20	–	–	46	435
1975	20	–	–	46	435

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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