Café em Pilar de Goiás

Pilar de Goiás produziu café de 1974 a 2007, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2007, foram 5 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Pilar de Goiás, a altitude média é de 527 m (de 306 a 968 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 25,0 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,3 °C, chovem 1.404 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 412 mm.

527 mAltitude média
25,0 °CTemperatura média anual
15,3 °CMínima média do mês mais frio
1.404 mmChuva por ano
412 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	25,1	25,2	25,2	25,3	24,4	22,9	22,8	24,7	26,7	27,0	25,6	25,3
Chuva (mm)	252	236	207	106	16	3	1	2	22	106	214	239

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Pilar de Goiás são em média de textura média nos primeiros 30 cm (28% de argila e 47% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 117 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

28%Argila (0–30 cm)
5,6pH em água (0–30 cm)
47%Areia (0–30 cm)
117 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2007	5	–	–	5	1.000
2006	5	–	–	5	1.000
2005	5	–	–	5	1.000
2004	5	–	–	5	1.000
2003	4	–	–	5	800
2002	4	–	–	10	400
2001	4	–	–	5	800
2000	4	–	–	5	800
1999	4	–	–	5	800
1998	4	–	–	5	800
1997	3	–	–	5	600
1995	7	–	–	10	700
1994	16	–	–	20	800
1993	16	–	–	20	800
1992	22	–	–	20	1.100
1991	17	–	–	20	850
1990	16	–	–	10	1.600
1989	5	–	–	10	500
1988	5	–	–	10	500
1987	6	–	–	10	600
1986	5	–	–	10	500
1985	5	–	–	10	500
1984	5	–	–	10	500
1983	5	–	–	10	500
1982	5	–	–	10	500
1981	5	–	–	10	500
1980	4	–	–	11	364
1979	4	–	–	11	364
1978	4	–	–	11	364
1977	6	–	–	11	545
1976	6	–	–	11	545
1975	6	–	–	11	545
1974	6	–	–	11	545

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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