Café em Pires do Rio

Pires do Rio produziu café de 1974 a 2022, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2022, foram 36 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Pires do Rio, a altitude média é de 789 m (de 599 a 995 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,6 °C, a mínima média do mês mais frio é de 12,3 °C, chovem 1.495 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 221 mm.

789 mAltitude média
22,6 °CTemperatura média anual
12,3 °CMínima média do mês mais frio
1.495 mmChuva por ano
221 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	23,4	23,4	23,4	23,0	21,0	19,9	19,7	21,8	24,0	24,8	23,6	23,3
Chuva (mm)	302	230	207	96	26	7	3	10	33	97	201	285

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Pires do Rio são em média argilosos nos primeiros 30 cm (41% de argila e 34% de areia), com pH 5,4 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 116 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

41%Argila (0–30 cm)
5,4pH em água (0–30 cm)
34%Areia (0–30 cm)
116 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2022	36	36	–	15	2.400
2021	39	39	–	15	2.600
2020	38	38	–	15	2.533
2019	38	38	–	15	2.533
2018	38	38	–	15	2.533
2017	38	38	–	15	2.533
2016	32	32	–	15	2.133
2015	42	42	–	15	2.800
2014	35	35	–	15	2.333
2013	42	42	–	15	2.800
2012	18	18	–	10	1.800
2011	9	–	–	9	1.000
2008	6	–	–	12	500
2007	96	–	–	80	1.200
2006	100	–	–	80	1.250
2005	107	–	–	80	1.338
2004	107	–	–	80	1.338
2003	170	–	–	135	1.259
2002	120	–	–	100	1.200
2001	160	–	–	100	1.600
2000	120	–	–	100	1.200
1999	25	–	–	100	250
1998	10	–	–	70	143
1997	25	–	–	70	357
1996	25	–	–	22	1.136
1995	5	–	–	10	500
1994	5	–	–	10	500
1993	4	–	–	45	89
1992	18	–	–	60	300
1991	90	–	–	180	500
1990	190	–	–	380	500
1989	250	–	–	500	500
1988	275	–	–	550	500
1987	400	–	–	500	800
1986	400	–	–	500	800
1985	430	–	–	500	860
1984	470	–	–	470	1.000
1983	1.482	–	–	536	2.765
1982	750	–	–	750	1.000
1981	702	–	–	1.080	650
1980	1.126	–	–	1.251	900
1979	1.170	–	–	1.470	796
1978	567	–	–	732	775
1977	476	–	–	478	996
1976	321	–	–	478	672
1975	212	–	–	370	573
1974	5	–	–	60	83

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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