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Goiás · Centro Goiano
Café em Santa Bárbara de Goiás
Santa Bárbara de Goiás produziu café de 1975 a 2016, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2016, foram 33 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1975
Altitude e clima
Em Santa Bárbara de Goiás, a altitude média é de 645 m (de 580 a 802 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,0 °C, chovem 1.580 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 299 mm.
- 645 mAltitude média
- 24,1 °CTemperatura média anual
- 15,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.580 mmChuva por ano
- 299 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,2 | 24,4 | 24,3 | 24,3 | 22,9 | 22,0 | 22,1 | 24,2 | 25,9 | 26,2 | 24,8 | 24,3 |
| Chuva (mm) | 309 | 249 | 213 | 111 | 24 | 8 | 2 | 11 | 38 | 117 | 223 | 275 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santa Bárbara de Goiás são em média argilosos nos primeiros 30 cm (36% de argila e 44% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 117 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 36%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 44%Areia (0–30 cm)
- 117 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 33 | 33 | – | 20 | 1.650 |
| 2015 | 30 | 30 | – | 20 | 1.500 |
| 2014 | 30 | 30 | – | 20 | 1.500 |
| 2013 | 30 | 30 | – | 20 | 1.500 |
| 2012 | 54 | 54 | – | 40 | 1.350 |
| 2011 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2010 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2009 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2008 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2007 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2006 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2005 | 16 | – | – | 20 | 800 |
| 2004 | 14 | – | – | 20 | 700 |
| 2003 | 7 | – | – | 10 | 700 |
| 2002 | 7 | – | – | 10 | 700 |
| 2001 | 12 | – | – | 10 | 1.200 |
| 2000 | 12 | – | – | 10 | 1.200 |
| 1999 | 20 | – | – | 10 | 2.000 |
| 1998 | 13 | – | – | 10 | 1.300 |
| 1997 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1996 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1995 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1994 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1993 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1992 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1991 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1990 | 4 | – | – | 3 | 1.333 |
| 1989 | 2 | – | – | 3 | 667 |
| 1988 | 2 | – | – | 3 | 667 |
| 1987 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1986 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1985 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1984 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1983 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1982 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1981 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
| 1975 | 9 | – | – | 6 | 1.500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios de Goiás
- Cristalina 6.000 t
- Campo Alegre de Goiás 3.450 t
- Cabeceiras 3.120 t
- Paraúna 1.748 t
- Ipameri 684 t
- Catalão 522 t
- Niquelândia 421 t
- São João d'Aliança 273 t
- Ouvidor 144 t
- Silvânia 111 t
- Planaltina 79 t
- Gameleira de Goiás 45 t