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Goiás · Centro Goiano
Café em Santo Antônio de Goiás
Santo Antônio de Goiás produziu café de 1993 a 1995, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1995, foram 150 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1993
Altitude e clima
Em Santo Antônio de Goiás, a altitude média é de 807 m (de 719 a 984 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,0 °C, chovem 1.591 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 273 mm.
- 807 mAltitude média
- 23,7 °CTemperatura média anual
- 15,0 °CMínima média do mês mais frio
- 1.591 mmChuva por ano
- 273 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,8 | 23,9 | 23,8 | 23,8 | 22,5 | 21,7 | 21,8 | 23,7 | 25,5 | 25,6 | 24,2 | 23,7 |
| Chuva (mm) | 308 | 248 | 214 | 116 | 25 | 8 | 2 | 10 | 38 | 122 | 225 | 277 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santo Antônio de Goiás são em média argilosos nos primeiros 30 cm (39% de argila e 42% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 115 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 39%Argila (0–30 cm)
- 5,6pH em água (0–30 cm)
- 42%Areia (0–30 cm)
- 115 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1995 | 150 | – | – | 90 | 1.667 |
| 1994 | 250 | – | – | 150 | 1.667 |
| 1993 | 620 | – | – | 370 | 1.676 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
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- Cristalina 6.000 t
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