Café em Santo Antônio do Descoberto

Santo Antônio do Descoberto produziu 6 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1174º maior produtor do Brasil e o 15º de Goiás, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 3.000 kg por hectare (50,0 sacas de 60 kg), acima da média de Goiás (2.422 kg/ha). O valor da produção foi de R$ 254 mil.

6 tProdução em 2025
2 haÁrea colhida
3.000 kg/haRendimento
R$ 254 milValor da produção
1174ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
15ºEm Goiás, entre 16

Ver no mapa interativo

Produção desde 1983

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Santo Antônio do Descoberto, a altitude média é de 952 m (de 787 a 1.130 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,0 °C, chovem 1.472 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 213 mm.

952 mAltitude média
22,1 °CTemperatura média anual
13,0 °CMínima média do mês mais frio
1.472 mmChuva por ano
213 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	22,7	22,8	22,6	22,4	20,9	19,8	19,8	21,4	23,6	24,1	22,8	22,6
Chuva (mm)	250	224	222	119	22	6	1	6	29	117	211	264

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Santo Antônio do Descoberto são em média argilosos nos primeiros 30 cm (44% de argila e 31% de areia), com pH 5,3 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 115 mm de água disponível.

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

44%Argila (0–30 cm)
5,3pH em água (0–30 cm)
31%Areia (0–30 cm)
115 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2025	6	6	–	2	3.000
2024	6	6	–	3	2.000
2023	7	7	–	3	2.333
2022	7	7	–	3	2.333
1994	32	–	–	40	800
1993	32	–	–	40	800
1992	23	–	–	40	575
1991	30	–	–	40	750
1990	30	–	–	40	750
1989	24	–	–	40	600
1988	30	–	–	50	600
1987	50	–	–	50	1.000
1986	50	–	–	50	1.000
1985	50	–	–	50	1.000
1984	50	–	–	50	1.000
1983	29	–	–	50	580

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

Outros municípios de Goiás

Todos os municípios de Goiás