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Mato Grosso · Norte Mato-grossense

Café em Matupá

Matupá produziu 2 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1317º maior produtor do Brasil e o 32º de Mato Grosso, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de Mato Grosso (1.067 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 50,0% (4 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 28 mil.

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Produção desde 1989

01523031989: 303 t1990: 216 t1991: 216 t1992: 36 t1993: 36 t1995: 27 t1997: 6 t1998: 18 t1999: 3 t2000: 6 t2001: 10 t2002: 4 t2003: 8 t2004: 8 t2005: 3 t2006: 3 t2007: 3 t2008: 3 t2009: 3 t2010: 3 t2011: 4 t2012: 4 t2013: 4 t2014: 4 t2015: 4 t2016: 4 t2017: 4 t2018: 4 t2019: 4 t2020: 4 t2021: 4 t2022: 4 t2023: 4 t2024: 4 t2025: 2 t19902000201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Matupá, a altitude média é de 345 m (de 246 a 507 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 26,5 °C, a mínima média do mês mais frio é de 18,4 °C, chovem 2.136 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 452 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,825,826,126,626,626,326,427,627,727,126,426,0
Chuva (mm)37136230719345511168189251333

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Matupá são em média argilosos nos primeiros 30 cm (36% de argila e 45% de areia), com pH 4,7 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 119 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Mato Grosso (102 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20252–221.000
20244–46667
20234–46667
20224–46667
20214–46667
20204–46667
20194–46667
20184–46667
20174–46667
20164–46667
20154–46667
20144–46667
20134–46667
20124–46667
20114––6667
20103––6500
20093––6500
20083––6500
20073––6500
20063––6500
20053––6500
20048––13615
20038––13615
20024––8500
200110––81.250
20006––8750
19993––12250
199818––20900
19976––41.500
199527––30900
199336––40900
199236––40900
1991216––1801.200
1990216––1801.200
1989303––414732

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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