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Mato Grosso · Sudeste Mato-grossense

Café em Primavera do Leste

Primavera do Leste produziu 33 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 912º maior produtor do Brasil e o 12º de Mato Grosso, com 0,3% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 15 ha, com rendimento de 2.200 kg por hectare (36,7 sacas de 60 kg), acima da média de Mato Grosso (1.067 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 26,7% (45 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 935 mil.

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Produção desde 1987

0991971987: 37 t1988: 64 t1989: 64 t1990: 24 t1991: 24 t1993: 21 t1994: 7 t1995: 18 t2002: 10 t2003: 14 t2004: 5 t2005: 5 t2012: 43 t2013: 43 t2014: 45 t2015: 45 t2016: 45 t2017: 45 t2018: 90 t2019: 72 t2020: 197 t2021: 27 t2022: 27 t2023: 34 t2024: 23 t2025: 33 t199020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Primavera do Leste, a altitude média é de 647 m (de 444 a 867 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 10,6 °C, chovem 1.825 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 194 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)23,323,723,623,521,520,019,621,624,024,523,823,6
Chuva (mm)3512922601102983740166244317

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Primavera do Leste são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 66% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 91 mm de água disponível, menos que a média dos municípios produtores de Mato Grosso (102 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20253333–152.200
20242323–151.533
20233434–152.267
20222727–151.800
20212727–151.800
2020197197–1001.970
20197272–100720
20189090–100900
20174545–182.500
20164545–182.500
20154545–182.500
20144545–182.500
20134343–182.389
20124343–182.389
20055––51.000
20045––51.000
200314––15933
200210––13769
199518––101.800
19947––15467
199321––102.100
199124––151.600
199024––151.600
198964––401.600
198864––401.600
198737––231.609

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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