Café em Nova Guarita

Nova Guarita produziu café de 1993 a 2018, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2018, foram 3 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1993

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Nova Guarita, a altitude média é de 276 m (de 241 a 365 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 27,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 18,7 °C, chovem 2.089 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 501 mm.

276 mAltitude média
27,1 °CTemperatura média anual
18,7 °CMínima média do mês mais frio
2.089 mmChuva por ano
501 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	26,2	26,2	26,4	27,1	27,2	27,0	27,1	28,3	28,3	27,7	27,0	26,5
Chuva (mm)	348	386	300	191	41	6	2	12	58	175	234	336

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nova Guarita são em média argilosos nos primeiros 30 cm (36% de argila e 51% de areia), com pH 4,7 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 115 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Mato Grosso (102 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

36%Argila (0–30 cm)
4,7pH em água (0–30 cm)
51%Areia (0–30 cm)
115 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2018	3	–	3	5	600
2015	3	–	3	5	600
2014	3	–	3	5	600
2013	4	–	4	5	800
2012	5	–	5	8	625
2011	5	–	–	8	625
2010	3	–	–	8	375
2009	0	–	–	2	0
2008	1	–	–	2	500
2007	2	–	–	8	250
2006	2	–	–	8	250
2005	2	–	–	5	400
2004	2	–	–	8	250
2003	4	–	–	15	267
2002	3	–	–	9	333
2001	6	–	–	9	667
2000	4	–	–	6	667
1999	2	–	–	6	333
1998	5	–	–	6	833
1997	37	–	–	34	1.088
1996	20	–	–	20	1.000
1995	11	–	–	22	500
1994	5	–	–	10	500
1993	42	–	–	70	600

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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