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Mato Grosso · Norte Mato-grossense

Café em Nova Santa Helena

Nova Santa Helena produziu 2 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1318º maior produtor do Brasil e o 33º de Mato Grosso, com <0,1% da produção do estado. Toda a produção é de café canéfora (conilon e robusta). A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 1.000 kg por hectare (16,7 sacas de 60 kg), abaixo da média de Mato Grosso (1.067 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção caiu 50,0% (4 t em 2015). O valor da produção foi de R$ 28 mil.

Ver no mapa interativo

Produção desde 2001

01422842001: 214 t2002: 107 t2003: 284 t2004: 222 t2005: 203 t2006: 202 t2007: 202 t2008: 202 t2009: 202 t2010: 202 t2011: 156 t2012: 156 t2013: 156 t2014: 156 t2015: 4 t2016: 156 t2017: 156 t2018: 156 t2019: 156 t2020: 156 t2021: 156 t2022: 156 t2023: 156 t2024: 156 t2025: 2 t201020202025
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Nova Santa Helena, a altitude média é de 365 m (de 262 a 521 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 26,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 16,9 °C, chovem 1.959 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 445 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,525,725,826,426,225,425,526,927,226,926,225,9
Chuva (mm)3323402891693750641176266298

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nova Santa Helena são em média de textura média nos primeiros 30 cm (30% de argila e 55% de areia), com pH 4,6 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores de Mato Grosso (102 mm).

Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
20252–221.000
2024156–156260600
2023156–156260600
2022156–156260600
2021156–156260600
2020156–156260600
2019156–156260600
2018156–156260600
2017156–156260600
2016156–156260600
20154–47571
2014156–156260600
2013156–156260600
2012156–156260600
2011156––260600
2010202––260777
2009202––260777
2008202––260777
2007202––260777
2006202––260777
2005203––260781
2004222––284782
2003284––2841.000
2002107––200535
2001214––1621.321

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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