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Bahia · Centro Sul Baiano
Café em Jequié
Jequié produziu café de 1974 a 2023, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2023, foram 26 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Jequié, a altitude média é de 495 m (de 161 a 919 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,0 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,8 °C, chovem 735 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 316 mm.
- 495 mAltitude média
- 22,0 °CTemperatura média anual
- 15,8 °CMínima média do mês mais frio
- 735 mmChuva por ano
- 316 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,7 | 23,9 | 23,7 | 23,0 | 21,4 | 20,3 | 19,5 | 19,8 | 20,9 | 22,2 | 22,7 | 23,4 |
| Chuva (mm) | 82 | 76 | 81 | 64 | 37 | 47 | 48 | 34 | 30 | 47 | 87 | 101 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Jequié são em média de textura média nos primeiros 30 cm (29% de argila e 49% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 110 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 29%Argila (0–30 cm)
- 5,8pH em água (0–30 cm)
- 49%Areia (0–30 cm)
- 110 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 26 | 26 | – | 49 | 531 |
| 2022 | 28 | 28 | – | 48 | 583 |
| 2021 | 25 | 25 | – | 48 | 521 |
| 2020 | 20 | 20 | – | 50 | 400 |
| 2019 | 26 | 26 | – | 55 | 473 |
| 2018 | 40 | 40 | – | 55 | 727 |
| 2017 | 20 | 20 | – | 45 | 444 |
| 2016 | 20 | 20 | – | 55 | 364 |
| 2015 | 36 | 36 | – | 55 | 655 |
| 2014 | 16 | 16 | – | 55 | 291 |
| 2013 | 24 | 24 | – | 55 | 436 |
| 2012 | 22 | 22 | – | 60 | 367 |
| 2011 | 42 | – | – | 70 | 600 |
| 2010 | 50 | – | – | 70 | 714 |
| 2009 | 50 | – | – | 70 | 714 |
| 2008 | 45 | – | – | 75 | 600 |
| 2007 | 22 | – | – | 45 | 489 |
| 2006 | 32 | – | – | 45 | 711 |
| 2005 | 36 | – | – | 60 | 600 |
| 2004 | 36 | – | – | 60 | 600 |
| 2003 | 36 | – | – | 60 | 600 |
| 2002 | 60 | – | – | 100 | 600 |
| 2001 | 60 | – | – | 100 | 600 |
| 2000 | 85 | – | – | 106 | 802 |
| 1999 | 123 | – | – | 307 | 401 |
| 1998 | 67 | – | – | 208 | 322 |
| 1997 | 112 | – | – | 350 | 320 |
| 1996 | 112 | – | – | 350 | 320 |
| 1995 | 298 | – | – | 350 | 851 |
| 1994 | 298 | – | – | 350 | 851 |
| 1993 | 212 | – | – | 374 | 567 |
| 1992 | 212 | – | – | 374 | 567 |
| 1991 | 306 | – | – | 340 | 900 |
| 1990 | 306 | – | – | 340 | 900 |
| 1989 | 306 | – | – | 340 | 900 |
| 1988 | 355 | – | – | 355 | 1.000 |
| 1987 | 355 | – | – | 355 | 1.000 |
| 1986 | 644 | – | – | 549 | 1.173 |
| 1985 | 480 | – | – | 300 | 1.600 |
| 1984 | 250 | – | – | 293 | 853 |
| 1983 | 391 | – | – | 288 | 1.358 |
| 1982 | 268 | – | – | 267 | 1.004 |
| 1981 | 384 | – | – | 227 | 1.692 |
| 1980 | 360 | – | – | 360 | 1.000 |
| 1979 | 440 | – | – | 440 | 1.000 |
| 1978 | 400 | – | – | 400 | 1.000 |
| 1977 | 440 | – | – | 440 | 1.000 |
| 1976 | 342 | – | – | 400 | 855 |
| 1975 | 342 | – | – | 400 | 855 |
| 1974 | 280 | – | – | 380 | 737 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios da Bahia
- Prado 33.332 t
- Itamaraju 33.151 t
- Porto Seguro 22.957 t
- Itabela 20.899 t
- Eunápolis 20.334 t
- Barra da Estiva 15.911 t
- Barra do Choça 14.607 t
- Teixeira de Freitas 12.209 t
- Barreiras 9.657 t
- Ibicoara 8.928 t
- Santa Cruz Cabrália 7.210 t
- Bonito 6.807 t