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Bahia · Centro Norte Baiano

Café em Mairi

Mairi produziu café de 1974 a 1982, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1982, foram 1 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

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Produção desde 1974

0231974: 1 t1975: 1 t1976: 1 t1977: 1 t1978: 1 t1979: 1 t1980: 3 t1981: 3 t1982: 1 t1982
ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Mairi, a altitude média é de 435 m (de 301 a 679 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 15,9 °C, chovem 739 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 440 mm.

Mêsjanfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Temperatura média (°C)25,325,425,024,122,521,120,420,822,324,024,424,9
Chuva (mm)897777636666584525366968

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Mairi são em média de textura média nos primeiros 30 cm (21% de argila e 57% de areia), com pH 6,3 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 105 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

AnoProdução (t)Arábica (t)Canéfora (t)Área colhida (ha)Rendimento (kg/ha)
19821––8125
19813––6500
19803––10300
19791––3333
19781––3333
19771––3333
19761––3333
19751––3333
19741––3333

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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