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Bahia · Sul Baiano
Café em Nilo Peçanha
Nilo Peçanha produziu café de 1996 a 2016, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2016, foram 14 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1996
Altitude e clima
Em Nilo Peçanha, a altitude média é de 102 m (de 0 a 347 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,2 °C, a mínima média do mês mais frio é de 19,3 °C, chovem 2.030 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 1 mm.
- 102 mAltitude média
- 24,2 °CTemperatura média anual
- 19,3 °CMínima média do mês mais frio
- 2.030 mmChuva por ano
- 1 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 25,6 | 25,9 | 25,8 | 25,2 | 23,9 | 22,9 | 22,3 | 22,3 | 23,0 | 23,9 | 24,5 | 25,2 |
| Chuva (mm) | 148 | 171 | 178 | 210 | 222 | 218 | 206 | 155 | 120 | 128 | 156 | 119 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Nilo Peçanha são em média de textura média nos primeiros 30 cm (33% de argila e 45% de areia), com pH 5,1 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 118 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores da Bahia (110 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 33%Argila (0–30 cm)
- 5,1pH em água (0–30 cm)
- 45%Areia (0–30 cm)
- 118 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 14 | – | 14 | 14 | 1.000 |
| 2015 | 6 | – | 6 | 8 | 750 |
| 2014 | 6 | – | 6 | 8 | 750 |
| 2013 | 6 | – | 6 | 8 | 750 |
| 2012 | 6 | – | 6 | 8 | 750 |
| 2011 | 8 | – | – | 8 | 1.000 |
| 2010 | 8 | – | – | 8 | 1.000 |
| 2009 | 8 | – | – | 8 | 1.000 |
| 2008 | 8 | – | – | 10 | 800 |
| 2007 | 6 | – | – | 6 | 1.000 |
| 2006 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 2005 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 2004 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 2003 | 6 | – | – | 6 | 1.000 |
| 2002 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 2001 | 5 | – | – | 4 | 1.250 |
| 2000 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 1999 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 1998 | 3 | – | – | 4 | 750 |
| 1997 | 3 | – | – | 4 | 750 |
| 1996 | 3 | – | – | 3 | 1.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios da Bahia
- Prado 33.332 t
- Itamaraju 33.151 t
- Porto Seguro 22.957 t
- Itabela 20.899 t
- Eunápolis 20.334 t
- Barra da Estiva 15.911 t
- Barra do Choça 14.607 t
- Teixeira de Freitas 12.209 t
- Barreiras 9.657 t
- Ibicoara 8.928 t
- Santa Cruz Cabrália 7.210 t
- Bonito 6.807 t