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Bahia · Centro Norte Baiano
Café em Pindobaçu
Pindobaçu produziu café de 1974 a 2012, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2012, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Pindobaçu, a altitude média é de 546 m (de 364 a 1.089 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,3 °C, a mínima média do mês mais frio é de 16,5 °C, chovem 728 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 570 mm.
- 546 mAltitude média
- 24,3 °CTemperatura média anual
- 16,5 °CMínima média do mês mais frio
- 728 mmChuva por ano
- 570 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 26,2 | 26,2 | 25,9 | 24,9 | 23,5 | 22,1 | 21,4 | 21,9 | 23,4 | 25,0 | 25,6 | 25,8 |
| Chuva (mm) | 82 | 84 | 79 | 76 | 70 | 63 | 46 | 40 | 22 | 32 | 61 | 74 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Pindobaçu são em média de textura média nos primeiros 30 cm (23% de argila e 55% de areia), com pH 6,1 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 109 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 23%Argila (0–30 cm)
- 6,1pH em água (0–30 cm)
- 55%Areia (0–30 cm)
- 109 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2012 | 2 | 2 | – | 4 | 500 |
| 2011 | 4 | – | – | 5 | 800 |
| 2010 | 6 | – | – | 7 | 857 |
| 2009 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2003 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2002 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2001 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 2000 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1999 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1998 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1997 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1996 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1995 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1994 | 7 | – | – | 16 | 438 |
| 1993 | 3 | – | – | 10 | 300 |
| 1992 | 6 | – | – | 10 | 600 |
| 1991 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1988 | 4 | – | – | 40 | 100 |
| 1987 | 45 | – | – | 50 | 900 |
| 1986 | 82 | – | – | 77 | 1.065 |
| 1985 | 40 | – | – | 50 | 800 |
| 1984 | 21 | – | – | 41 | 512 |
| 1983 | 33 | – | – | 41 | 805 |
| 1982 | 22 | – | – | 43 | 512 |
| 1981 | 27 | – | – | 32 | 844 |
| 1980 | 10 | – | – | 20 | 500 |
| 1979 | 5 | – | – | 10 | 500 |
| 1978 | 5 | – | – | 10 | 500 |
| 1977 | 20 | – | – | 32 | 625 |
| 1976 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 1975 | 18 | – | – | 30 | 600 |
| 1974 | 14 | – | – | 32 | 438 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios da Bahia
- Prado 33.332 t
- Itamaraju 33.151 t
- Porto Seguro 22.957 t
- Itabela 20.899 t
- Eunápolis 20.334 t
- Barra da Estiva 15.911 t
- Barra do Choça 14.607 t
- Teixeira de Freitas 12.209 t
- Barreiras 9.657 t
- Ibicoara 8.928 t
- Santa Cruz Cabrália 7.210 t
- Bonito 6.807 t