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Bahia · Sul Baiano
Café em Piraí do Norte
Piraí do Norte produziu café de 2000 a 2016, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2016, foram 10 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 2000
Altitude e clima
Em Piraí do Norte, a altitude média é de 279 m (de 135 a 603 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 17,8 °C, chovem 1.739 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 0 mm.
- 279 mAltitude média
- 22,9 °CTemperatura média anual
- 17,8 °CMínima média do mês mais frio
- 1.739 mmChuva por ano
- 0 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 24,4 | 24,7 | 24,5 | 23,9 | 22,5 | 21,5 | 20,8 | 20,8 | 21,6 | 22,6 | 23,3 | 24,0 |
| Chuva (mm) | 142 | 147 | 154 | 154 | 157 | 183 | 176 | 147 | 111 | 109 | 140 | 118 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Piraí do Norte são em média de textura média nos primeiros 30 cm (34% de argila e 43% de areia), com pH 5,2 em água (ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 119 mm de água disponível, mais que a média dos municípios produtores da Bahia (110 mm).
Com pH abaixo de 5,5, a calagem costuma ser necessária: o café produz melhor com pH entre 5,5 e 6,5.
- 34%Argila (0–30 cm)
- 5,2pH em água (0–30 cm)
- 43%Areia (0–30 cm)
- 119 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | 10 | – | 10 | 17 | 588 |
| 2015 | 8 | – | 8 | 10 | 800 |
| 2014 | 8 | – | 8 | 10 | 800 |
| 2013 | 8 | – | 8 | 10 | 800 |
| 2012 | 8 | – | 8 | 10 | 800 |
| 2011 | 11 | – | – | 12 | 917 |
| 2010 | 12 | – | – | 13 | 923 |
| 2009 | 13 | – | – | 13 | 1.000 |
| 2008 | 13 | – | – | 14 | 929 |
| 2007 | 12 | – | – | 12 | 1.000 |
| 2006 | 10 | – | – | 10 | 1.000 |
| 2005 | 6 | – | – | 6 | 1.000 |
| 2004 | 7 | – | – | 5 | 1.400 |
| 2003 | 7 | – | – | 5 | 1.400 |
| 2002 | 6 | – | – | 5 | 1.200 |
| 2001 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
| 2000 | 5 | – | – | 5 | 1.000 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios da Bahia
- Prado 33.332 t
- Itamaraju 33.151 t
- Porto Seguro 22.957 t
- Itabela 20.899 t
- Eunápolis 20.334 t
- Barra da Estiva 15.911 t
- Barra do Choça 14.607 t
- Teixeira de Freitas 12.209 t
- Barreiras 9.657 t
- Ibicoara 8.928 t
- Santa Cruz Cabrália 7.210 t
- Bonito 6.807 t