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Bahia · Centro Sul Baiano
Café em Rio do Pires
Rio do Pires produziu café de 1979 a 1992, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 1992, foram 1 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1979
Altitude e clima
Em Rio do Pires, a altitude média é de 826 m (de 510 a 1.748 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 23,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 13,8 °C, chovem 758 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 388 mm.
- 826 mAltitude média
- 23,1 °CTemperatura média anual
- 13,8 °CMínima média do mês mais frio
- 758 mmChuva por ano
- 388 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,7 | 23,6 | 23,6 | 23,2 | 22,3 | 21,1 | 20,9 | 21,9 | 23,8 | 25,2 | 24,1 | 23,7 |
| Chuva (mm) | 147 | 101 | 113 | 65 | 12 | 3 | 2 | 3 | 8 | 43 | 141 | 122 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Rio do Pires são em média de textura média nos primeiros 30 cm (27% de argila e 48% de areia), com pH 5,9 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 112 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 27%Argila (0–30 cm)
- 5,9pH em água (0–30 cm)
- 48%Areia (0–30 cm)
- 112 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1992 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1991 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1990 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1989 | 5 | – | – | 2 | 2.500 |
| 1988 | 2 | – | – | 2 | 1.000 |
| 1987 | 4 | – | – | 2 | 2.000 |
| 1986 | 7 | – | – | 3 | 2.333 |
| 1985 | 6 | – | – | 2 | 3.000 |
| 1984 | 4 | – | – | 2 | 2.000 |
| 1983 | 6 | – | – | 2 | 3.000 |
| 1982 | 5 | – | – | 2 | 2.500 |
| 1981 | 6 | – | – | 2 | 3.000 |
| 1980 | 3 | – | – | 2 | 1.500 |
| 1979 | 3 | – | – | 2 | 1.500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios da Bahia
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