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Ceará · Noroeste Cearense
Café em Carnaubal
Carnaubal produziu café de 1974 a 2013, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2013, foram 2 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Produção desde 1974
Altitude e clima
Em Carnaubal, a altitude média é de 763 m (de 341 a 907 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 22,9 °C, a mínima média do mês mais frio é de 16,0 °C, chovem 755 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 505 mm.
- 763 mAltitude média
- 22,9 °CTemperatura média anual
- 16,0 °CMínima média do mês mais frio
- 755 mmChuva por ano
- 505 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 23,5 | 22,9 | 22,1 | 22,0 | 22,0 | 22,1 | 22,3 | 22,8 | 23,5 | 23,9 | 24,0 | 23,8 |
| Chuva (mm) | 109 | 113 | 180 | 196 | 81 | 28 | 10 | 1 | 1 | 5 | 8 | 21 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Carnaubal são em média de textura média nos primeiros 30 cm (24% de argila e 59% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 91 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 24%Argila (0–30 cm)
- 5,8pH em água (0–30 cm)
- 59%Areia (0–30 cm)
- 91 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | 0 | – | – | 1 | 0 |
| 2013 | 2 | 1 | 1 | 7 | 286 |
| 2012 | 0 | – | – | 5 | 0 |
| 2011 | 2 | – | – | 5 | 400 |
| 2010 | 1 | – | – | 3 | 333 |
| 2009 | 1 | – | – | 3 | 333 |
| 2008 | 1 | – | – | 3 | 333 |
| 2007 | 1 | – | – | 3 | 333 |
| 2006 | 1 | – | – | 3 | 333 |
| 2005 | 1 | – | – | 3 | 333 |
| 2004 | 2 | – | – | 3 | 667 |
| 2003 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2002 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2001 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2000 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1999 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1998 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1995 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1994 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1975 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1974 | 1 | – | – | 2 | 500 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Ceará
- Mulungu 271 t
- Tianguá 109 t
- São Benedito 77 t
- Guaramiranga 56 t
- Pacoti 23 t
- Viçosa do Ceará 16 t
- Ibiapina 15 t
- Ubajara 14 t
- Guaraciaba do Norte 6 t
- Aratuba 5 t
- Ipueiras 5 t
- Baturité 4 t