Ceará · Noroeste Cearense

Café em Graça

Graça produziu café de 1996 a 2018, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2018, foram 4 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.

Ver no mapa interativo

Produção desde 1996

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Graça, a altitude média é de 332 m (de 144 a 957 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 24,1 °C, a mínima média do mês mais frio é de 17,6 °C, chovem 1.072 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 537 mm.

332 mAltitude média
24,1 °CTemperatura média anual
17,6 °CMínima média do mês mais frio
1.072 mmChuva por ano
537 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	24,7	24,1	23,3	23,2	23,3	23,4	23,6	24,1	24,5	24,9	25,1	25,0
Chuva (mm)	152	167	243	252	139	47	21	4	3	6	9	28

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Graça são em média de textura média nos primeiros 30 cm (21% de argila e 61% de areia), com pH 5,6 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 94 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

21%Argila (0–30 cm)
5,6pH em água (0–30 cm)
61%Areia (0–30 cm)
94 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2018	4	4	–	8	500
2017	3	3	–	8	375
2016	4	4	–	8	500
2015	5	5	–	12	417
2014	10	10	–	20	500
2013	4	4	–	40	100
2012	32	32	–	42	762
2011	44	–	–	45	978
2010	41	–	–	45	911
2009	40	–	–	45	889
2008	41	–	–	46	891
2007	40	–	–	45	889
2006	37	–	–	45	822
2005	39	–	–	47	830
2004	34	–	–	45	756
2003	33	–	–	45	733
2002	32	–	–	45	711
2001	65	–	–	45	1.444
2000	65	–	–	45	1.444
1999	18	–	–	45	400
1998	18	–	–	45	400
1997	60	–	–	45	1.333
1996	65	–	–	45	1.444

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

Outros municípios do Ceará

Todos os municípios do Ceará