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Ceará · Norte Cearense
Café em Palmácia
Palmácia produziu café de 1988 a 2015, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE; no último ano com produção, 2015, foram 1 t. Em 2025, o IBGE não registrou produção de café no município.
Palmácia faz parte da origem Serra de Baturité, Indicação de Procedência registrada no INPI em 2026.
Produção desde 1988
Altitude e clima
Em Palmácia, a altitude média é de 326 m (de 93 a 708 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 25,4 °C, a mínima média do mês mais frio é de 19,9 °C, chovem 994 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 573 mm.
- 326 mAltitude média
- 25,4 °CTemperatura média anual
- 19,9 °CMínima média do mês mais frio
- 994 mmChuva por ano
- 573 mmDéficit hídrico por ano
| Mês | jan | fev | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | out | nov | dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura média (°C) | 26,0 | 25,8 | 25,5 | 25,3 | 25,2 | 24,5 | 24,5 | 24,7 | 25,3 | 25,8 | 25,9 | 26,2 |
| Chuva (mm) | 95 | 137 | 210 | 237 | 125 | 88 | 42 | 11 | 7 | 8 | 10 | 24 |
Solo
Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Palmácia são em média de textura média nos primeiros 30 cm (21% de argila e 59% de areia), com pH 5,5 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 96 mm de água disponível.
O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).
- 21%Argila (0–30 cm)
- 5,5pH em água (0–30 cm)
- 59%Areia (0–30 cm)
- 96 mmÁgua disponível até 1 m
Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.
Série histórica
| Ano | Produção (t) | Arábica (t) | Canéfora (t) | Área colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | 1 | 1 | – | 2 | 500 |
| 2014 | 1 | 1 | – | 2 | 500 |
| 2013 | 1 | 1 | – | 2 | 500 |
| 2012 | 1 | 1 | – | 2 | 500 |
| 2011 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2010 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2009 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2008 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2007 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2006 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2005 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2004 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2003 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2002 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2001 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 2000 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1999 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1998 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1997 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1996 | 1 | – | – | 2 | 500 |
| 1995 | 3 | – | – | 5 | 600 |
| 1994 | 2 | – | – | 5 | 400 |
| 1993 | 2 | – | – | 5 | 400 |
| 1992 | 2 | – | – | 5 | 400 |
| 1991 | 2 | – | – | 5 | 400 |
| 1990 | 11 | – | – | 26 | 423 |
| 1989 | 28 | – | – | 32 | 875 |
| 1988 | 18 | – | – | 20 | 900 |
Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).
Outros municípios do Ceará
- Mulungu 271 t
- Tianguá 109 t
- São Benedito 77 t
- Guaramiranga 56 t
- Pacoti 23 t
- Viçosa do Ceará 16 t
- Ibiapina 15 t
- Ubajara 14 t
- Guaraciaba do Norte 6 t
- Aratuba 5 t
- Ipueiras 5 t
- Baturité 4 t