Ceará · Noroeste Cearense

Café em Reriutaba

Reriutaba produziu 1 t de café em 2025, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE: o 1324º maior produtor do Brasil e o 18º do Ceará, com 0,2% da produção do estado. Toda a produção é de café arábica. A área colhida foi de 2 ha, com rendimento de 500 kg por hectare (8,3 sacas de 60 kg), acima da média do Ceará (473 kg/ha). Em dez anos, desde 2015, a produção ficou praticamente estável. O valor da produção foi de R$ 19 mil.

1 tProdução em 2025
2 haÁrea colhida
500 kg/haRendimento
R$ 19 milValor da produção
1324ºNo Brasil, entre 1.361 municípios
18ºNo Ceará, entre 18

Ver no mapa interativo

Produção desde 1974

ArábicaCanéfora (conilon e robusta)Não separado (antes de 2012)Toneladas por ano

Altitude e clima

Em Reriutaba, a altitude média é de 256 m (de 118 a 981 m). Nas normais de 1991 a 2020, a temperatura média anual é de 26,7 °C, a mínima média do mês mais frio é de 20,0 °C, chovem 942 mm por ano e o déficit hídrico anual é de 838 mm.

256 mAltitude média
26,7 °CTemperatura média anual
20,0 °CMínima média do mês mais frio
942 mmChuva por ano
838 mmDéficit hídrico por ano

Mês	jan	fev	mar	abr	mai	jun	jul	ago	set	out	nov	dez
Temperatura média (°C)	27,4	26,8	25,9	25,8	25,9	25,9	26,2	26,6	27,1	27,5	27,6	27,7
Chuva (mm)	111	144	232	243	117	36	19	3	1	3	7	25

Solo

Pelos mapas de solo do MapBiomas, os solos de Reriutaba são em média de textura média nos primeiros 30 cm (18% de argila e 64% de areia), com pH 5,8 em água (levemente ácido). Até 1 m de profundidade, onde está a maior parte das raízes do café, guardam cerca de 88 mm de água disponível.

O pH estimado já está na faixa em que o café produz melhor (5,5 a 6,5).

18%Argila (0–30 cm)
5,8pH em água (0–30 cm)
64%Areia (0–30 cm)
88 mmÁgua disponível até 1 m

Estimativas modeladas, em média por quadrículas de cerca de 1 km: argila e areia do MapBiomas Solo (coleção 3, CC BY 4.0); pH do SoilGrids 2.0 (ISRIC, CC BY 4.0), um mapa mundial menos detalhado; água disponível pelo método de Saxton e Rawls. O solo varia dentro do município e até dentro de uma lavoura: para calagem e adubação, faça análise de solo.

Série histórica

Ano	Produção (t)	Arábica (t)	Canéfora (t)	Área colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
2025	1	1	–	2	500
2024	1	1	–	2	500
2023	1	1	–	2	500
2022	1	1	–	2	500
2021	1	1	–	2	500
2020	1	1	–	2	500
2019	1	1	–	2	500
2018	1	1	–	2	500
2017	1	1	–	2	500
2016	1	1	–	2	500
2015	1	1	–	2	500
2014	0	–	–	2	0
2013	6	4	2	48	125
2012	0	–	–	48	0
2011	16	–	–	47	340
2010	13	–	–	40	325
2009	14	–	–	40	350
2008	20	–	–	40	500
2007	18	–	–	40	450
2006	20	–	–	40	500
2005	15	–	–	40	375
2004	16	–	–	51	314
2003	13	–	–	50	260
2002	12	–	–	50	240
2001	25	–	–	50	500
2000	25	–	–	50	500
1999	36	–	–	75	480
1997	40	–	–	79	506
1996	38	–	–	79	481
1986	64	–	–	92	696
1985	14	–	–	92	152
1984	11	–	–	90	122
1983	7	–	–	90	78
1982	31	–	–	105	295
1981	42	–	–	105	400
1980	52	–	–	105	495
1979	52	–	–	105	495
1978	52	–	–	105	495
1977	78	–	–	98	796
1976	45	–	–	98	459
1975	30	–	–	98	306
1974	30	–	–	86	349

Antes de 2012 o IBGE não separava arábica e canéfora: a produção desses anos aparece sem espécie. Valores anteriores a 1994 estão em moedas anteriores ao Real. A área é a destinada à colheita (desde 1988; antes, a colhida).

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